苏合香醇手性异构体方法开发

苏合香醇与苯乙醇是同分异构体，又称1-苯基乙醇，这两种化合物有着不同的结构和理化性质，在香味上也有不同。苏合香醇似栀子花样、紫下香样香气，而苯乙醇主要是玫瑰样香气。苯乙醇天然存在于玫瑰、香叶、檀花等植物精油中，苏合香醇未见有存在于大自然的报道。

1-苯基乙醇是一种重要的香料和精细化工中间体，由于其具有特殊的物理及化学性质而被广泛地应用于医药、香料制造业、化妆品、食品和精细化工等工业中。1-苯基乙醇在香料制造业中广泛用于香气调和，用于常见的香皂、化妆品和香水中，无论在国内还是国外都有很大的需求量。

化学结构：

分子式：C₈H₁₀O

分子量：122.16

苏合香醇性质

熔点：19-20°C(lit.)

闪点：185°F

储存条件：2-8°C

溶解度：氯仿（少量溶解）、乙酸乙酯、甲醇（少量溶解）

形态：液体

颜色：透明无色

气味 (Odor)：新鲜甜苯乙酮栀子、风信子味

水溶解性：29 g/L (20 ºC)

稳定性：良好。易燃。与强酸、强氧化剂不相容。

分离条件：

谱图：

结论：如图所示，采用EnantioPak® Y2的色谱柱进行拆分时，柱效和峰面积效果都很好，可以满足市场上的大部分要求。

EnantioPak® Y2为多糖衍生物正相涂覆型手性色谱柱，适用于正相体系。是目前应用最为广泛的手性柱之一，具有优秀的分离能力和耐受性。适用于氰化合物、胺、羧酸、醇类、醚类及其衍生物手性拆分。

Y2目前有不同内径粗细的分析柱、半制备柱、制备柱以及保护柱（见下图介绍），您可根据实验需要选择合适的规格。

1、色谱柱出厂保存条件为正己烷/异丙醇=90/10。使用时，请先用正己烷/异丙醇=90/10冲洗色谱柱30 min，再更换为目标流动相稳定系统至基线平稳。

2、接入本色谱柱前，须先用合适的溶剂冲洗流路（包括流通阀、定量环和自动进样器），部分溶剂（如丙酮、氯仿、二甲基甲酰胺、二甲基亚砜、乙酸乙酯、二氯甲烷和四氢呋喃等强溶剂）会破坏手性固定相的结构，因此不得使用它们作为流动相或溶剂溶解样品。

3、色谱柱建议专柱专用。