世界无烟日 | 解锁人类快感的放大镜——尼古丁

烟草危害是世界最严重的公共卫生问题之一，吸烟和二手烟暴露严重危害人类健康。由于吸烟而导致的各种疾病，已经成了人类健康的一大威胁。

因此，世界卫生组织把每年的5月 31日定为“世界无烟日”，今年的主题为“烟草威胁环境”。

吸烟与二手烟暴露的流行状况

国家卫生健康委发布的《中国吸烟危害健康报告2020》显示：中国吸烟人数超过3亿，每年有100多万人因吸烟行为失去生命，此时再不采取有效行动，预计到2030年，我国因吸烟行为丧命的人将增至每年200万人；到2050年或许会增至每年300万人。

吸烟危害人体健康

烟草燃烧所产生的烟雾是由7000多种化合物组成的复杂混合物，其中气体占95%，颗粒物占5%，如烟焦油、尼古丁等，其中对人体有害的成分高达400种。

烟草烟雾中含有至少69种致癌物，会引起体内关键基因发生永久性突变并逐渐积累，正常生长调控机制失调，导致恶性肿瘤发生。

有充分证据说明，吸烟可导致肺癌、喉癌、膀胱癌、胃癌等，吸烟量越大，吸烟年限越长，疾病的发病风险越高。戒烟可明显降低这些癌症的发病风险，并改善疾病预后。

吸烟成瘾的罪魁祸首——尼古丁

吸烟危害如此大，为何还有那么多人成瘾呢？

烟草中的尼古丁是造成吸烟成瘾，且难以戒烟的最主要原因。

尼古丁进入大脑后产生多巴胺，进而产生愉悦和被奖赏的感觉。当体内尼古丁减少时，我们会感到急躁、激动、烦闷，想要继续补充尼古丁，找到抽烟的愉悦感。

于是，抽烟者点燃了另一根烟......然后再一根......如此这般，形成尼古丁成瘾的恶性循环。

尼古丁：解锁人类快感的放大镜

令人类感到快乐和成瘾的尼古丁究竟是什么呢？

尼古丁，俗名烟碱，化学式C10H14N2，为无色、无臭、透明、易挥发性的油状液体，能溶于水和多种有机溶剂。它是一种是N胆碱受体激动剂的代表，对N1和N2受体及中枢神经系统均有作用。

尼古丁是一种手性化合物，手性中心是四氢吡咯环-2-位碳原子，因此，尼古丁存在S-（-）-尼古丁和R-（+）-尼古丁两个对映体。

在动物实验、体外细胞试验和毒性试验中，S-（-）-尼古丁的生理活性及毒性比R-（+）-尼古丁更强。而天然烟草中的尼古丁主要是S-（-）-构型，因此，尼古丁的手性拆分意义重大。

广州研创使用研创EnantioPak®Y3手性色谱柱【固定相：直链淀粉-三（3，5-二甲基苯基氨基甲酸酯）】，对尼 古丁进行液相拆分，所采用流动相条件简单，实验结果满足客户及市场需求。

色谱条件

谱图和数据

结论

广州研创Y系列手性色谱柱，有分析柱、半制备柱、制备柱及保护柱等，为全多孔球形表面涂敷了直链淀粉或纤维素衍生物的手性色谱柱，因其拥有极高的手性拆分能力而广泛应用。

本项目通过EnantioPak®Y3手性色谱柱可成功拆分尼古丁。Y3因其特有的左手四重螺旋结构，氨基甲酸酯围绕主链形成很多沟槽，所以淀粉型手性色谱柱比纤维素型对于某些样品表现出截然不同的强大分离能力。Y3目前可进行公斤级生产，性能优异且稳定。

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